El Departamento de Agronomía de la Universidad de Córdoba (DAUCO) fue creado en 1986. Surgió por la unión de dos áreas de conocimiento: Producción Vegetal e Ingeniería Hidráulica con el objetivo de abordar de forma integral y holística la docencia e investigación en Ingeniería Agronómica. Todo ello redunda en una mejora de la enseñanza y en una alta excelencia en la I+D+i. Los tres ejes principales en los que se articula la investigación son: Manejo de cultivos, producción y protección de cultivos y recursos agua y suelo. Actualmente en el ámbito de la investigación DAUCO es el primer Departamento de la Universidad de Córdoba, con una plantilla de 13 Catedráticos, 8 Profesores Eméritos, 9 Profesores Titulares, 7 Profesores Contratados Doctores, 3 Profesores Ayudantes Doctores, 3 Profesores Asociados,1 Profesor Sustituto Interino y aproximadamente 17 contratados posdoctorales. Junto al personal de apoyo, técnicos de laboratorio y doctorandos la plantilla asciende aproximadamente a 150 personas. DAUCO destaca por su alto nivel de investigación y la elevada experiencia de sus profesores. Recientemente apareció la nueva versión del ranking de la Universidad de Stanford sobre el personal investigador más influyente del mundo en el que se incluye a los investigadores José Torrent, Elías Fereres, Francisco J. Villalobos y Vidal Barrón en el área de Agronomy&Agriculture, Enrique Quesada en Entomology, Ricardo Fernández Escobar en Horticulture de DAUCO.
DAUCO está formado por once grupos de investigación cuyas actividades abarcan la mayoría de las disciplinas que conforman la Agronomía moderna, compartiendo un objetivo común que es la producción vegetal comprometida con el medioambiente y, obviamente, en un contexto de cambio climático.
En reconocimiento de los resultados de su investigación, DAUCO ha recibido la acreditación como Unidad de Excelencia “María de Maeztu” (2020 – 2024), otorgado por el Ministerio de Economía y Competitividad de España dentro del Programa Nacional para el Fomento de la Excelencia en la Investigación Científica y Técnica.
Debido a esta acreditación, DAUCO es miembro de SOMM Exellence Alliance, que es la alianza de los Centros de Excelencia Severo Ochoa y las Unidades de Excelencia María de Maeztu para promover la Excelencia Española en investigación y potenciar su impacto social a nivel nacional e internacional.