Viernes, 12 Julio 2024 08:53
[VÍDEO ] El lomo ibérico reduce sus conservantes gracias a una levadura
Escrito por UCC+iAnte las regulaciones europeas para reducir la sal y los nitritos de los alimentos, un equipo de la Universidad de Córdoba prueba el potencial de una levadura como conservante natural en lomo ibérico del Valle de los Pedroches
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Física y Química
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